Yaş İlerledikçe Önemi Artıyor! Bu Besinleri Sofranızdan Eksik Etmeyin

Yaş ilerledikçe kemik yoğunluğunda azalma riski artarken, özellikle menopoz dönemindeki kadınlarda osteoporoz görülme sıklığı yükseliyor. Uzmanlar, kemik sağlığının korunmasında düzenli fiziksel aktivitenin yanı sıra dengeli ve yeterli beslenmenin de önemli olduğuna dikkat çekiyor.
Kemiklerin güçlü kalabilmesi için kalsiyum başta olmak üzere D vitamini, protein, magnezyum, fosfor, çinko ve K vitamini gibi besin öğelerinin yeterli miktarda alınması gerekiyor. Beslenme düzenine eklenebilecek bazı gıdalar ise içerdikleri besin değerleriyle öne çıkıyor.
SÜT ÜRÜNLERİ
Süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri, kemik sağlığı açısından önemli olan kalsiyum ve protein bakımından zengin besinler arasında yer alıyor.
Yaklaşık 200 mililitrelik bir bardak sütün yaklaşık 260 miligram kalsiyum içerdiği belirtiliyor. Yapılan bir araştırmada da yaşlı yetişkinlerde süt ürünleri ve protein tüketiminin artırılmasının düşme ve kalça kırığı riskleriyle ilişkisi incelendi.
SOYA GIDALARI
Kalsiyum açısından yalnızca süt ürünleri değil, soya ürünleri de dikkat çekiyor. Yaklaşık 100 gram tofu, 200 miligram civarında kalsiyum içerebiliyor.
Soya aynı zamanda izoflavon adı verilen, östrojene benzer özellik gösteren doğal bitki bileşikleri içeriyor. Bazı araştırmalarda menopoz sonrası kadınlarda soya tüketimi ile kemik yoğunluğu arasındaki ilişki incelenirken olumlu sonuçlar bildirildi.
CHİA TOHUMLARI
Son yıllarda sağlıklı beslenme programlarında sıkça yer verilen chia tohumu da kemik sağlığı açısından önemli besin öğeleri içeriyor.
Kalsiyum, magnezyum ve fosfor açısından zengin olan chia tohumunun küçük miktarlarda tüketilmesi bile beslenmeye katkı sağlayabiliyor. Bir yemek kaşığı chia tohumunda yaklaşık 95 miligram kalsiyum bulunuyor.
KURUTULMUŞ MEYVELER
Kuru incir ve kuru kayısı da kemik sağlığını destekleyen besinler arasında gösteriliyor.
Yaklaşık iki kuru incirin 100 miligram civarında kalsiyum içerdiği belirtilirken, incir ve kayısı aynı zamanda magnezyum açısından da önemli kaynaklar arasında bulunuyor. Magnezyum, kemik oluşumu ve mineral dengesi açısından önemli bir besin öğesi olarak öne çıkıyor.
KONSERVE BALIK
Özellikle kılçıklarıyla birlikte tüketilebilen sardalya gibi küçük balıklar, yüksek kalsiyum içeriğiyle dikkat çekiyor.
Yaklaşık 60 gramlık bir konserve sardalyanın 240 miligram civarında kalsiyum içerebildiği ve günlük kalsiyum ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılayabildiği belirtiliyor.
KEMİK SAĞLIĞINDA BESLENME KADAR HAREKET DE ÖNEMLİ
Uzmanlar, kemik sağlığını korumak için yalnızca beslenmeye değil, düzenli fiziksel aktiviteye ve genel yaşam tarzına da dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.
Özellikle yaş ilerledikçe kemik yoğunluğunun korunması, düşme ve kırık risklerinin azaltılması açısından önem taşıyor. Dengeli beslenme, yeterli kalsiyum ve D vitamini alımı, uygun egzersiz ve doktor önerileri doğrultusunda yapılan kontroller kemik sağlığının korunmasına katkı sağlayabiliyor.